Revisar cambios propuestos

Instrucciones actuales (Rev02)

Compare las instrucciones y su ámbito de aplicación. Ejemplo

Lista de verificación de apertura

OPS-101 · Rev02 · En uso actualmente

Abra la entrada principal y encienda las luces.
Lea las notas que dejó el gerente de cierre.
Encienda los hornos, las parrillas y los equipos de exhibición.
Se reemplaza en la propuesta Cuente la caja registradora inicial y anote el monto en la hoja de apertura.
Recorra el comedor: prepare las mesas y verifique que los baños estén abastecidos.
Se reemplaza en la propuesta Repase con el equipo las reservaciones y los especiales del día.
Abra las puertas cuando el gerente confirme que el equipo está listo.

Los pasos conservan el mismo orden en ambas versiones.

Qué se propone

Contar la caja con un segundo integrante e incluir los eventos privados en el repaso diario.

Solicitado por Avery Demo (Autor de procedimientos) · 2026-10-02 (hora de ejemplo)

Revisores previstos: Morgan Sample (Revisor); Casey Placeholder (Gerente)

Dónde se aplica y quién es responsable
Campo	Actual	Propuesto	Situación
Revisión	Rev02	Rev03	Cambia
Se aplica a	Todos los sitios	Todos los sitios	Sin cambios
Responsable	Casey Placeholder (Gerente)	Casey Placeholder (Gerente)	Sin cambios
Ciclo de revisión	Cada 12 meses	Cada 6 meses	Cambia

Abra la entrada principal y encienda las luces.
Lea las notas que dejó el gerente de cierre.
Encienda los hornos, las parrillas y los equipos de exhibición.
Paso modificado Cuente la caja registradora inicial con un segundo integrante y anote el monto en la hoja de apertura.
Recorra el comedor: prepare las mesas y verifique que los baños estén abastecidos.
Paso modificado Repase con el equipo las reservaciones, los especiales y los eventos privados del día.
Abra las puertas cuando el gerente confirme que el equipo está listo.

Disponible cuando se conecte esta función. Disponible cuando se conecte esta función.

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